Ловля раков набирает всё большую популярность в наши дни. И это не удивительно! Ведь мясо рака является питательным и достаточно дорогим деликатесом. К тому же содержит в достатке белок и фосфор. А его вылов – невероятно увлекательное занятие, приносящее массу впечатлений и положительных эмоций.
Раки: описание и особенности поведения
Представителей ракообразных перепутать невозможно. Они обладают достаточно цепкими клешнями, которые помогают отбиваться от недругов и добывать себе пропитание. Своими выпученными чёрными глазками, находящимися на узкой голове, раки очень внимательно наблюдают за окружающей их обстановкой.
Несмотря на незначительных размеров рот у раков очень объёмные челюсти, которые позволяют им с лёгкостью расправляться с добычей. Хитиновый панцирь покрывает всё тело ракообразных. Благодаря клешням, расположенных по бокам туловища, представители ракообразных свободно передвигаются по поверхности дна.
В светлое время суток представители ракообразных охраняют своё жильё, а почуяв опасность, стремительно углубляются в норку. Довольно часто хищные виды рыб нападают на ракообразных. Но раки в моменты опасности развивают стремительную скорость и очень часто им удаётся быстро добраться к норе, чтобы оказаться в безопасности.
С наступлением темноты наступает период активности. В это время рак выходит из жилища и направляется на поиски пропитания. Увидев что-либо съедобное, он неспешно передвигает клешнями по поверхности дна и неожиданно хватает добычу. В пасмурную и дождливую погоду раки выходят на охоту, не дожидаясь наступления вечера.
Завладев добычей, рак никогда не станет её стремительно заглатывать. Он старается откусить самый маленький кусочек и медленно смакует им. Именно поэтому период питания рака занимает очень много времени.
Где лучше ловить раков?
Для ловли специалисты рекомендуют выбирать места с резкими обрывами, где прибрежная глубина не меньше одного метра. Места с илистым дном отлично подходят для строительства норок ракообразных.
Очень удачным станет ловля в ранние предрассветные часы. В такой промежуток времени можно насобирать не один десяток раков руками. Стоит только пройтись по каменистому дну и поискать их у основания валунов.
Можно выделить основные места обитания:
- Заводи с наличием коряг. Именно такие места богаты наиболее крупными представителями ракообразных, но стоит с особой осторожностью передвигаться по поверхности дна, чтобы не получить повреждение.
- Места с обрывистыми берегами. Обязательное условие – наличие илистого покрытия поверхности дна.
- Места с каменистой поверхностью дна.
- Ракушечники.
- Песчаная поверхность дна. Именно с таких мест рекомендуется начинать ловлю новичкам.
- Норки. Небольшие норы можно исследовать на наличие добычи, но ни в коем случае не стоит трогать наиболее крупные домики и просовывать руку внутрь. Там могут находиться наиболее крупные представители ракообразных, способные серьёзно травмировать пальцы руки.
Особенности ловли раков
Собираясь на охоту за раками, стоит знать наиболее важные критерии при ловле:
Возьмите за правило, на каждой рыбалке, первым делом начинайте.
- Вечернее время суток. Практически всегда в дневные часы раки проводят время у своих нор. Наилучшим временем для ловли станут вечерние часы и поздняя ночь. Заняться расстановкой ловушек рекомендуется с вечера. Наибольшие уловы приносит поиск раков ближе к полуночи и предрассветные часы при неярком свете луны. А уж если ещё сопутствует мелкий дождь, то удачного улова не избежать.
- Освещенность водной акватории является очень важным критерием. Именно от неё зависит с какой скоростью передвигаются членистоногие по поверхности дна. В случае когда вода мутного оттенка, через неё проходит лишь малая часть света, поэтому ловить рекомендуется на расставленные в часы вечернего заката снасти.
- Погодные условия для ловли раков. В прохладные дни членистоногие ловятся гораздо хуже. Не стоит заниматься ловлей в периоды повышенной туманности. Если днём небо затянуто тучами, то выйти на охоту за ракообразными лучше намного раньше, чем в солнечные дни. Предвестником хорошего улова станет не только мелкий дождь, но и гроза.
Способы ловли ракообразных
Осуществлять ловлю членистоногих можно разнообразными способами:
- собственными руками;
- с помощью экрана;
- применяя раколовку;
- используя удочку;
- острогами.
Ловлю руками можно отнести к довольно старинному методу. Раколов должен с предельной осторожностью передвигаться в воде и заглядывать под каменистые образования, сучья и в норы, где обитают членистоногие. Увидев добычу, следует стремительно хватать её, иначе рак быстро скроется в своём жилище.
Однако не каждый рыболов спокойно относится к клешням рака, поэтому данный метод подходит не всем любителям раковой ловли. В тёмное время суток, занимаясь ловлей раков руками, следует запастись осветительными приборами.
На неглубоких водных просторах можно доставать членистоногих собственными руками, а вот на значительной глубине применяются своеобразные рачьи клещи. Вытаскивая раков из убежища необходимо пользоваться перчатками, чтобы уберечь пальцы от укусов.
Электронный воблер убийца щуки. Топ-1 по продажам на Amazon.com, теперь и в России.
Ловля рак ов с помощью экрана считается наиболее уловистой. Экраном называют снасть с обязательным наличием бортиков вокруг. В процессе вытаскивания экрана бортики не позволяют уйти улову обратно в водную гладь.
Использование экрана во время активного жора представителей ракообразных приносит невероятно увесистые уловы. В такие моменты устройство вытаскивается из водоёма каждые 10-15 минут после заброса. Привязав заново наживку экран перезабрасывается. В периоды пассивного поведения членистоногих снасть может находиться в воде от нескольких часов до суток.
Довольно часто для ловли раков применяют удочки. В качестве наживки активно используют кукурузу и навозных червей, карасей и плотву. Если рыбка будет слегка тухлой это только усилит интерес членистоногих.
При поклёвках никогда не следует ослаблять натяжённость лески, иначе членистоногий попросту сорвётся. Ловля раков на удилище приносит хорошие уловы. И самое интересное, что за один раз часто можно вытаскивать по несколько представителей ракообразных.
Раки при ловле на удочку привлекаются на кукурузу, навозных червей, карасей и плотву
Изредка раколовы применяют остроги, которые представляют собой довольно длинную палку с наконечником, похожим на вилы. Ловить лучше всего в тёмное время суток освещая водную гладь фонарём. Найдя на своём пути членистоногого, следует нанести резкий удар острогой. Такой способ достаточно часто убивает рака, пронзая спицами насквозь.
Всё большей популярностью пользуются раколовки. Для того чтобы членистоногий угодил в ловушку, необходимо его завлечь. Сделать это можно с помощью приманки с приятным ароматом. Отлично подойдут обжаренные над огнём куриные крылья или шейки.
Все деликатесы следует оставить внутри раколовки и забросить на глубину. Ловушку рекомендуется держать в водоёме от 30 минут до 3-4 часов. По прошествии этого времени достаём раколовку и наслаждаемся прекрасным уловом.
Выбор приманки
Чтобы завлечь раков в ловушку необходимо предложить им хорошую приманку. Наиболее популярными и приносящими хороший улов являются:
Хлеб с чесноком довольно простой и уловистый вариант приманки. Идеальным вариантом станет пропущенный через мясорубку хлеб и чеснок, хорошо перемешанный и сформированный в шарики, который рекомендуется поместить в маленькие мешочки из марли. Также в смесь по желанию добавляют укроп.
Выбирая для приманки свежую рыбу, стоит обратить внимание на леща и плотву. Данный вид рыбы является вкуснейшим деликатесом для членистоногих. Рыбу следует разрезать и вывернуть, чтобы мясо оказалось снаружи.
Очень часто раколовы предлагают своей добыче тухлое мясо. В тёплое время года отлично подойдёт говяжья печень или куриный желудок с хорошо выраженным протухшим ароматом. Голодный членистоногий довольно быстро подойдёт на ярко выраженный запах.
Для небрезгливых раколовов отлично подойдёт действенная приманка из лягушки. Сделать её достаточно просто. Лягушку необходимо разрезать на 4 кусочка, предварительно сняв с неё кожицу. Не менее уловистой являются ломтики засохшей лягушки.
Советы и рекомендации
- На ловлю раков рекомендуется выезжать в ночное время суток.
- Чтобы завлечь раков рекомендуется развести костёр на берегу. Считается, что свет от костра привлекает членистоногих и они идут на него.
- Вынимать раков из воды следует только одев предварительно перчатки.
- В случае отсутствия улова рекомендуется периодически менять приманку, ведь на разных водоёмах у ракообразных собственные пищевые пристрастия.
Запрет на ловлю раков по регионам РФ
Отправляясь на охоту за раками, следует знать, что Правилами рыболовства в каждом регионе установлены запреты на вылов членистоногих.
Область и периоды запрета на ловлю для каждого региона:
- Астраханская – 1.04-30.06.
- Брянская – 1.10–30.06.
- Владимирская – 1.10–30.06.
- Волгоградская – 1.01–14.09.
- Вологодская – 15.06–31.07.
- Калининградская – 1.10–30.06.
- Кировская 1.10-30.06.
- Черное море – с 1.01 по 31.05.
- водные объекты Азовского моря – с 1.01 по 14.06.
- Курская – 1.10- 30.06.
- Московская – круглогодично.
- Новгородская – с 25.05 по 10.06.
- 5.06 по 15.07 – Светлинский и Ясенский.
- 15.06 по 10.08 – другие районы.
- Псковская – с 1.03 по 15.07.
- Адыгея -с 1.01 по 14.06.
- Калмыкия – с 1.01 по 30.06.
- Марий Эл – с 1.01 до 15.07 и с 10.08 до 10.09.
- Мордовия – круглогодично.
- Ростовская – 01. 01-10.06.
- Самарская – с 01.01 по 15.07 и с 10.08 по 10.09.
- Санкт-Петербург – от таяния льда до 15.07.
- Саратовская – с 1.12 по 14.07 и с 16.08 по 14.09.
- В Смоленской – 1.10-30.06.
- Ставропольский край – с 1.12-15.08.
- Тамбовская – запрет на ловлю раков действует 1.10-30.06.
Найдены возможные дубликаты
Интересный пост. Спасибо.
Я ловил раков лет 15 назад с братом.
Мы использовали не такие раколовки, а – сетчатый круг на толстой проволоке, цепляющийся на длинную палку.
В качестве приманки была дохлая поджаренная лягушка.
За ночь с 4 раколовок ловили сумку раков.
Сука, как же это было классно.
2)У самца длинные и массивные клешни.У самок клешни маленькие.
Эколог рассказал МОСЛЕНТЕ об очищении Москвы-реки и о том, как в нее вернулись раки
В Москве-реке появились раки, которые стремительно размножаются, а это значит, что река стала чище. Экологи просят горожан пока не вылавливать членистоногих и дать их популяции достаточно разрастись. Ответственный редактор «Красной книги» Москвы, заведующий сектором ВНИИ охраны природы Борис Самойлов рассказал МОСЛЕНТЕ о биоразнообразии столичных водоемов.
— Где можно раков увидеть?
Раки расселились в Москве-реке на значительном протяжении. Больше всего их в верхнем течении — Серебряном бору, Строгинской и Мневниковской пойме. Сейчас членистоногие замечены и в нижнем течении, в районе Бесединского моста. Кроме того, они стремительно размножаются в некоторых столичных прудах, куда не сбрасываются ливневые стоки. Речь, например, идет о Нижнем Царицынском пруде, Борисовском пруде. Это большие московские пруды, у которых высокая способность к самоочищению. Можно сказать, что раки — полноправные москвичи. Они обитают там, где более-менее чистая вода и естественные берега. Им важно, чтобы по берегам росла околоводная растительность, а на дне был песок, где они роют себе норы.
— Есть версия, что раков в Москву принесли утки…
Да, вероятно, что их заселению способствовали птицы. Они переносят на своих лапках икринки, которые способны осесть на дно. С другой стороны, водные обитатели имеют возможность перемещаться к городу непосредственно по реке от границы со Смоленской областью. В любом случае, ловить и есть раков в Москве не следует. Они считаются санитарами водоемов, питаются дохлыми лягушками, дохлой рыбой, которые в Москве напичканы вредными веществами. Кроме того, наш московский широкопалый рак занесен в Красную книгу и ловить его запрещено.
Больше всего раков в верхнем течении Москвы-реки — Серебряном бору, Строгинской и Мневниковской пойме
Nataly Fisher /Fotoimedia / ТАСС
— Вода в Москве-реке действительно стала заметно чище?
Стало гораздо меньше промышленных сбросов, которые преобладали в советские время и 90-е годы. Рыбы тогда было совсем мало — сбросы для живых организмов были очень токсичными. Сейчас большинство промпредприятий города свою работу прекратили, реализуется программа реновации промзон. При этом резко увеличилось количество автомобилей. Сейчас основным источником загрязнения стали ливневые стоки с проезжих частей, которые содержат нефтепродкуты. Нефть легче воды, она всплывает на поверхность. Для раков это не так страшно, они ведь ведут придонный образ жизни. Если количество нефтепродуктов все-таки ограничено, то раки способны спокойно существовать.
— Как в связи с этим изменяется видовой состав речных обитателей?
Видовой состав остается, в принципе, стабильным. Могу только сказать, что в районе Строгино поселились бобры и норки. Это, кстати, говорит о количестве членистоногих, ведь норка питается теми же раками. Если норка есть, значит в воде много живности. В основном мы фиксируем изменение количественных характеристик.
Наиболее благополучная ситуация в верхнем течении реки — Строгино, Мневники. Там водится и жерех, и сом, и налим. Сомы есть очень крупные, я лично видел экземпляры длиной более метра. Здесь рыбе достаточно места для нереста. Там в естественных берегах сохранилась Мневниковская пойма с обильной околоводной растительностью. Здесь нерестится щука, лещ, окунь. На берегах растут ивовые кустарники, рогоз, тростник. В воде плавает рдест, кувшинки. Есть прогреваемые мелководья, где может кормиться и быстро набирать вес рыбья молодь. В этой части города численность рыбы стабильная и высокая.
— В других частях города какова ситуация?
В нижнем течении Москвы-реки ситуация похуже, видовой состав в два раза беднее, но масса рыб большая. Дело в том, что температурный режим благоприятен для размножения всевозможных водных беспозвоночных, которыми питаются рыбы. Некоторые виды рыб там себя чувствуют вполне нормально — река широкая, воды много, кормовая база существенная.
Самый неблагополучный сектор — центральный. Это примерно от места впадения реки Сетунь до Яузы и ниже. Здесь просто мертвая вода! Москва-река на этом участке совершенно утратила способность самоочищаться, каменные берега препятствуют соприкосновению с околоводной растительностью. Еще один существенный фактор — перегрев воды. Летом сильно нагреваются каменные берега, ночью они тепло отдают. Температура воды повышается, а многие виды рыб этого просто физически не выдерживают и дохнут. Например, налим впадает в спячку при температуре воды выше 12-15 градусов. Он теряет способность плавать, питаться. Закапывается куда-нибудь и отлеживается пока не похолодает.
Рыбу из Москвы-реки есть лучше осторожно
Владимир Сергеев / РИА Новости
Много городских легенд о рыбах-мутантах. Вы сами их видели?
Около Кремля часто попадается рыба с выжженными кислотными сбросами глазами. Смотреть на эти белесые бельма правда страшно. Такие рыбы потомство оставлять не могут, поэтому собственно мутантами их назвать нельзя. Травмированные рыбы просто доживают свой век и погибают.
А есть рыбу из Москвы-реки вообще можно?
Все зависит от количества. Если раз в месяц съесть одну-две рыбки, то никто от этого не умрет. У человека на всякую гадость запас прочности большой. Если этой рыбой питаться регулярно, то заболевания гарантированы. Там и металлы тяжелые, и токсичные вещества.
— Вы сказали, что в верхнем течении Москвы-реки есть бобры, норки. Бобры же строят плотины, заболачивают реки. Как все это согласуется с жизнедеятельностью города?
Если глубина воды приличная, то бобрам нет необходимости что-то заболачивать, строить плотины и прочее. Они там просто живут, строят норы и никаких с ними проблем. Но бывает, что воды маловато, как на притоке Москве-реки — Химке. Они туда проникли с Москвы-реки, построили плотину, подняли уровень воды, питаются околоводными деревьями, едят иву и ольху. В таком случае, конечно, пребывание бобров нежелательно. Для города крупные животные, будь то бобр или кабан с волком, нежелательны. Самое разумное — их отлавливать и вывозить за пределы Москвы.
— А какая экологическая ситуация в других европейских мегаполисах? Я знаю, во многих городах реализуется программа восстановления речных экосистем…
Это действительно так. Такие программы работают в Англии, Германии, Италии, Испании. В городах Евросоюза не только очищают реки, но и вскрывают реки, которые раньше были замурованы под землей, как у нас Неглинка. В Европе восстанавливают естественный природный режим таких рек. Главное, что благоустройство там начинают не с наведения красоты, создания приятной картинки, а с очистки воды, восстановления речных экосистем. Этому нам стоит поучиться.