Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.
Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.
Как работает система?
Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.
Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:
- термопара;
- электромагнитный клапан;
- кран конфорки.
Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.
Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.
Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.
Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.
Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.
На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.
Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.
Как отключить?
Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.
- Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
- Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
- Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.
Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.
Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.
У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.
Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.
Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.
После этого нужно отсоединить от него пружину – основной элемент, приводящий «в тонус» кран. Затем необходимо заново собрать механизм и вернуть его обратно.
Манипуляция не отличается сложностью, но нужно отдавать себе отчет в том, что работы проводятся со взрывоопасным устройством. К тому же контролирующий орган может наложить штраф в случае обнаружения такого самовольства.
Если для пользователя эта функция бесполезна, и он твердо намерен ее отключить, то необходимо вызвать специалиста. После отключения контролер сделает соответствующую запись в книге по эксплуатации устройства, где укажет дату и причину отказа от функции.
Нюансы
Наряду с долгим разжиганием пламени, к минусам газ-контроля можно отнести сбои в работе отдельной части плиты в случае поломки системы, а также ее не слишком простой ремонт.
Признаки, указывающие на то, что система вышла из строя:
- слишком долгое время включения;
- затухание огня без причин в процессе приготовления пищи или невозможность его разжечь изначально;
- поступление газа при непроизвольном тушении пламени.
При возникновении подобных неполадок следует вызвать специалиста. Он установит причину поломки и по возможности устранит ее.
Причин неисправностей контроллера утечки может быть несколько:
- загрязнение или износ термопары – в таких случаях элемент очищают от нагара или производят его замену;
- износ электромагнитного клапана;
- смещение термоэлемента относительно огня;
- ступор конфорочного крана;
- разъединение цепочки.
Популярные модели
Режим газ-контроля в кухонных плитах сейчас столь же популярен, как, например, таймер или авторозжиг. Практически каждый производитель выпускает модели с поддержкой такого режима.
- Отечественная марка De Luxe предлагает недорогую, но достойную модель –506040.03г. Варочная поверхность имеет 4 газовые конфорки с электророзжигом при помощи кнопки. Поддерживается режим малого пламени. Духовка имеет нижний газовый нагрев и внутреннее освещение, оснащена терморегулятором, механическим таймером. Газ-контроль поддерживается только в духовке.
- Словенская компания Gorenje, модель GI 5321 XF. Имеет классические размеры, что позволяет идеально вписать ее в кухонный гарнитур. Варочная панель имеет 4 конфорки, решетки выполнены из чугуна. Духовка сделана по типу дровяной печи с оптимальным распределением горячего воздуха.
Из других преимуществ можно выделить термостойкое эмалированное покрытие, гриль и термостатический нагрев. Дверь изготовлена из двухслойного термостекла. Модель имеет авторозжиг конфорок и духовки, а также электротаймер. Газ-контроль поддерживается на варочной панели.
- Gorenje GI 62 CLI. Очень красивая модель в классическом стиле цветом слоновой кости. Модель имеет 4 конфорки разного размера, в том числе WOK. Духовка выполнена в стиле Home Made с термостатикой нагрева. Конфорки и духовка имеют авторозжиг. Модель наделена будильником, таймером, жиклерами для баллонного газа, очисткой Aqua Clean, отличается наличием полного газ-контроля.
- Белорусский бренд Gefest – еще один известный производитель газовых плит с поддержкой газ-контроля (модель ПГ 5100-04 002). Это устройство обладает доступной ценой, но включает в себя всю необходимую комплектацию для удобного и безопасного пользования. Имеет белый цвет.
На варочной панели находится четыре конфорки, одна – с быстрым нагревом. Покрытие – эмаль, решетки выполнены из чугуна. Модель отличается наличием гриля, термостата, подсветки, электророзжига для обеих частей. Газ-контроль поддерживается во всех горелках.
Другие известные марки – Bosch, Darina, Mora, Kaiser – также активно поддерживают функцию частичного или полного контроля утечки голубого топлива. Рассматривая ту или иную модель, необходимо поинтересоваться у продавца, в течение какого времени активизируется защита.
При выборе кухонной плиты обязательно нужно учитывать режим газ-контроля, который можно отрегулировать самостоятельно. Он, несомненно, повышает стоимость изделия. Но гадать о цене неуместно, если дело касается безопасности семьи.
О том, как отключить газ-контроль в духовке, вы можете узнать далее.
Современные газовые плиты просты и удобны в использовании. Достаточно нажать кнопку автоподжига, повернуть ручку включения – и конфорка загорается. Однако иногда пользователи вдруг обнаруживают, что конфорка не работает.
Обычно домохозяйки сталкиваются со следующими ситуациями:
- Конфорка зажигается, но как только вы отпускаете ручку – тухнет.
- Конфорка не включается автоподжигом, но если по старинке взять спичку и поджечь – все работает как нужно.
- Конфорка не зажигается вообще: ни от электроподжига, ни от спички.
Что могло произойти с прежде исправно работающей газовой плитой, и как вернуть работоспособность технике – расскажем в нашем материале.
Не зажигается газовая конфорка, что сделать в первую очередь
Если вы обнаружили, что конфорка не горит, для начала стоит исключить следующие ситуации:
- Перекрыт газ. Проверьте, не перекрыл ли кто-то из домочадцев вентиль газовой трубы.
- Плита выключена из розетки. В этом случае конфорка будет зажигаться от спички, а вот автоподжиг срабатывать не будет.
- Повреждена вилка, шнур или неисправна розетка. Как правило, повреждения бывают видны визуально. Розетку можно проверить, включив в неё какой-либо исправный прибор, например, электрочайник. Если это ваш случай, выдерните вилку плиты из розетки и обратитесь к электрику.
Все в порядке? Тогда следуйте следующим рекомендациям:
- Если пламя загорается, но тут же гаснет, подольше подержите ручку газа нажатой. Возможно, датчик пламени в системе газ-контроля не успевает нагреться. Из-за этого газ-контроль перекрывает подачу топлива, так как «считает», что пламя не зажглось.
- При неравномерном поджиге горелки, когда пламя загорается с одной стороны, а затем тухнет, причина – в загрязнении горелки. В этом случае также может срабатывать газ-контроль, особенно, если термодатчик расположен с той стороны, где нет язычков пламени. Для устранения неполадки прочистите отверстия в горелке. Когда пламя станет зажигаться по всей окружности, неполадка исчезнет.
- Если при осмотре включенной конфорки вы видите, что пламя оранжевое и коптит, вероятнее всего, вы установили горелку с перекосом. Нередко такое бывает после мытья плиты. Конфорка может гаснуть после зажигания, так как опять же температурный датчик газ-контроля не успевает разогреться, и газ-контроль перекрывает подачу топлива. Выключите конфорку и установите горелку ровно – проблема будет решена.
- Если горелка горит слабо или не зажигается даже со спички, возможно, упало давление газа. При подключении к централизованной сети такое случается крайне редко. А вот пользователи баллонов часто сталкиваются с такой проблемой, когда газ в нём заканчивается. Для решения задачи просто поменяйте баллон на новый.
В случае, если ни один из описанных выше вариантов не сработал, вероятнее всего – речь идет о поломке газовой плиты.
Возможные неисправности, при которых не работает конфорка плиты
Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 2500(!) газовых плит, у которых не зажигалась конфорка. По нашему опыту поломка связана либо с подачей газа, либо с неисправностью системы электроподжига. Наиболее частые неисправности собраны в таблицы. Эта информация поможет вам самостоятельно провести диагностику плиты и узнать примерную стоимость ремонта конфорки.
Поломки, связанные с подачей газа к горелке
Газ к конфорке не идёт или по каким-то причинам перекрывается системой газ-контроль.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты загорается и сразу гаснет после отпускания ручки. | Неисправность в системе газ-контроля. Вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан. Из-за этого плита перекрывает газ, и пламя тухнет. | Необходима замена термопары, электромагнитного клапана или всей системы газ-контроля в сборе. |
При сильном засорении сопла конфорка может не зажигаться.
Неисправности, связанные с отсутствием элекроподжига у конфорки
При неполадках автоподжига, горелка будет загораться от спички, но не включаться в автоматическом режиме.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты плохо зажигается автоподжигом или не поджигается вовсе. Если зажечь спичкой, то все работает штатно. |
Искра электроподжига на неработающей горелке слабая, бьёт в сторону или отсутствует совсем.
Газовые плиты импортных производителей имеют несовершенноре устройство "газ-контроль", в функции которого входит отключение подачи газа при случайном пропадании пламени (залив,сквозняк и т.д.). Устройство очень капризно и часто отказывает в работоспособности.
Много домыслов и "легенд" бытует на страницах интернета. Таже участь постигла и мою плиту-отказала духовка. То потухнет, то погаснет. ) Решил провести изыскательные работы в данной теме. Как говорится . хорошо изученное устройство – это устройство поломанное вашими руками. что я и сделал.
Предисторию этих "иследований " я изложил в этом посте. Почитайте, попытайтесь оживить ваш газ-контроль или "убейте" его совсем, превратив плиту к СССРовским девайсам, не плохо работающим и без газ-контроля. В крайнем случае ознакомитесь c устройством.
- Блог пользователя – Stayer
- Войдите, чтобы ответить
- 38782 просмотра
Комментарии
Особенно понравилось "попытайтесь оживить ваш газ-контроль или "убейте" его совсем, превратив плиту к СССРовским девайсам, не плохо работающим и без газ-контроля"
- Войдите, чтобы ответить
Либо это никто не читает, либо одно из двух.
Интересная статья. Жаль, тяжело читается.. Шрифт мелкий и расплывчатый. А на картинках текст (в пояснительных рамках) и вовсе нечитабельный. Видимо материальчик содран откуда-то и некачественно скопирован.
Посмотреть бы оригинальчик.
- Войдите, чтобы ответить
сбросьте свой @ . сброшу на почту. статью. если будет тот же эффект – подкорректирую , я "афтар" этого творения.
плагиатом не занимаюсь. ). ковырялся лично..
- Войдите, чтобы ответить
не понятно почему потерялось качество . в оригинале Word-документ выглядит безупречно.
- Войдите, чтобы ответить
- Войдите, чтобы ответить
Добрый день. Хотел узнать мнение или получить совет у знатоков. "Перестал" работать клапан: проверил по отдельности термопару – выдает 40мВ от обычной горелки; проверил клапан – срабатывает начиная от 700мВ точно(дохлая батарейка ААА). В чем косяк пока не понимаю, т.к. вроде едс термопары в границах нормы(очень удивлен показателю вашей термопары. Может в нем и есть проблема. ). Т.к. клапан работает от внешнего питания, хотел узнать – обмотка на клапане не накроется при таком использовании?
- Войдите, чтобы ответить
Добрый день,показателей термопары я не знаю ,т.к. она вышла из строя ,но клапан срабатывал где-то около 1в,"тянул" 400ма.Вся "кухня" моя в посте ,при питании от внешего блока питания актуальна как временное решение проблемы на период приобретения(покупки) клапана или термопары ,или комплекта в целом.Если не думаете их приобретать – выкрутите клапан,снимите прокладку резиновую,снимите пружинку -исчезнет головная боль. ) Плита превратится в СССР – девайс. )Удачи.
- Войдите, чтобы ответить
PS. Попробуйте отревезировать контактные соединения со снятием термопары ,зачистки посадочного места т.п . соединения клеммы с корпусом .Сдаётся мне – больная ваша термопара. За обмотку клапана не беспокойтесь.Повышайте напряжение до срабатывания клапана – он лишнего тока не возьмёт.
- Войдите, чтобы ответить
Благодарю за столь скорый ответ! Контакты термопары по мере возможности уже зачистил, но, увы, или к счастью, кроме нагара там нечего было чистить. Замеры я уже делал на тестовом стенде без лишних деталей. Учитывая прожорливость клапана, мне тоже кажется что проблема в термопаре, но в противовес этому идет таблица ТЭДС стандартных термопар(http://kipiya.ru/2008/04/04/tablica-termo-eds-standartnyx-termopar/, http://temperatures.ru/pages/graduirovochnye_tablicy), где максимальные показания не превышают 70мВ. Именно поэтому я и стал искать помощи, ибо на данный момент сложилось два впечатления: испортилась обмотка клапана раз так много требует для удержания и испортилась термопара раз выдает так мало. Но и то, и другое не выдерживает критики. Либо я что то упускаю. В общем остается два варианта, либо убрать клапан, либо покупать комплект. А пока просто обойду термопару с помощью внешнего питания.
- Войдите, чтобы ответить
в плане стандартов – таблица орентирует на промышленные термопары ,слаботочные (стандарты СССР- СНГ,) что касается газ-контроля – эти термопары "заточены " под буржуйские плиты.По сути промтермопары выдают СЛАБОТОЧНЫЙ СИГНАЛ на электронные приборы (с дальнейшим усилением такового) для контроля термопроцессов.
.Что касается т/п газ-контроля ,то она (она спецназом разработана для клапана) выдаёт значительный ток на клапан ,а клапану нужно преодолеть сопротивление пружины и ещё придавить прокладку.
На производстве есть закалочные трансформаторы (напайка резцов). выдают 2вольта с понижающей обмотки между контактами.Зажимается резец ,накаляется. идёт ток 400 – 600а. примерно и термопара газ-контроля расчитана на ток до 500ма.
Газ-контроль отсекает газ от краников духовки,горелок..Не куда он далее не пойдёт пока вы не откроете краник.
Если посмотреть комменты в инете про газ-контроль ,можно сделать вывод – он не совершенен,недолговечен. = смывной бачёк с блоком электроники. )
Его ставят чтобы" срубить бабло "( ИМХО ). и запчастей нет.
Для самодельщиков есть где поупражняться.